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NUESTRA PASTA

Fresca & Artesanal

En el mercado gastronómico de las ciudades más importantes del mundo relucen las pastas italianas en todas sus variedades hechas de harina de trigo preparadas con otros ingredientes hasta lograr una masa resistente que puede ser forzada a través de unos cilindros perforados que le dan formas variadas.

 

Todos nuestros modelos

Disponibles esta semana

Historia & Origen

COMIENZOS EN PUERTO RICO

"TODO COMENZÓ a pequeña escala. Un matrimonio argentino, en busqueda de nuevos horizontes en donde establecerse, llegaron a la isla del Encanto para quedarse. Aqui decidieron establecer una fábrica de pastas frescas.
Alicia y su esposo Jorge Salanitri son los responsables del furor que ha causado Freddo que según Alica quiere decir frio en italiano."

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